初亀醸造株式会社

初亀醸造は1636年に創業した静岡最古の酒蔵です。「静岡の食と人に寄り添う酒」をコンセプトに掲げ、蔵に湧き出る清冽な南アルプスの伏流水を生かした優しい旨酒を、心を込めて丁寧に醸します。現在、蔵を構える岡部町・朝比奈地区の生産者と連携しながら「誉富士」の栽培面積を増やしています。山間地に位置する朝比奈地区の圃場は昼夜の寒暖差が大きく、酒米を作るのに理想的な気候と土壌の条件を備えた圃場が多く存在します。更に、生産者の品質向上の努力が実を結び、特等米の収穫比率も年々高まっています。この地でしか表現できない美味しさを追い求め、お客様に酒造りを通じて笑顔を届けられるよう努力邁進して参ります。

酒蔵データ

社名
初亀醸造株式会社
住所
藤枝市岡部町岡部744
連絡先
TEL.054-667-2222 / FAX.054-667-3170
代表者
橋本謹嗣
杜氏
八重樫次幸(南部)
創業
寛永12年(1636年)

アクセス

「誉富士」商品一覧

購入可能店舗

店舗名住所TEL
長嶋酒店藤枝市岡部町内谷104054-667-0155
ワイン&リカーズSONE藤枝市駅前2-14-23054-641-1030
酒蔵いとう焼津市保福島1135054-628-4030
ヴィノスやまざき静岡市葵区常磐町 2-2-13054-251-3607
久保山酒店静岡市清水区庵原町169-1054-366-7122
酒舗よこぜき富士宮市朝日町1-190544-27-5102
酒のいわせ御殿場市川島田445-10550-82-2009
今井酒店伊東市猪戸1-4-170557-37-2915
大橋商店磐田市見付1232-10538-32-5222
酒浪漫うちやま浜松市高丘東4丁目27-3053-436-2764

 

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