その昔、近江の六角氏一族で織田軍との戦で敗北、近江商人になった山中家が水量が豊富で良水を求めて、ここ横須賀にも蔵を構えました。現在、誉富士酒の仕込み蔵は1860年建造の江戸蔵にて、蔵元の山中久典が小仕込・少量生産・酒母造り・和釜蒸・フネ搾り と昔ながらの酒造りを伝承し丹精込めて醸しています。
酒蔵データ
社名
遠州山中酒造株式会社
住所
掛川市横須賀61
連絡先
TEL.0537-48-2012 / FAX.0537-48-6312
代表者
山中久典
杜氏
山中久典（自社）
創業
寛政元年（1789年）
アクセス
「誉富士」商品一覧
購入可能店舗
| 店舗名 | 住所 | TEL |
| ㈲酒の矢田 | 沼津市岡宮375-14 | 055-921-8823 |
| 杉山商店 | 伊豆の国市南江間165 | 055-948-1281 |
| ㈱これっしか処 | 掛川市南1-1-1 | 0537-22-1616 |
| ㈲酒のバオオ | 浜松市北区三方原町61-2 | 053-439-5877 |
| ときわ酒店 | 三島市栄町10-50 | 055-975-4956 |
