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明治15年創業。酒銘は地元の古くからの地名である「志太」にある「泉」のような酒という意味と「志」し「太」く「泉」のよう…
天保3年、初代重兵衛が創業。180年の伝統を誇り、現在当主は7代目にあたる。長い歴史の間には、廃業の危機に晒されることもあ…
神沢川酒造場・英君酒造・三和酒造・萩錦酒造・駿河酒造場・静岡平喜酒造・君盃酒造・磯自慢酒造・初亀醸造・杉井酒造・志太…