特定名称/大吟醸原料米/静系(酒)97号アルコール分/19度原材料名/米、米麹、醸造アルコール精米歩合/40%日本酒度/+2.5酸度/1.4アミノ酸度/0.8使用酵母/HD-1
特定名称/純米大吟醸原料米/静系(酒)97号アルコール分/16度原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米)精米歩合/40%日本酒度/+5酸度/1.2アミノ酸度/1.0使用酵母/静岡酵母New-5
特定名称/純米大吟醸原料米/静系(酒)97号 アルコール分/16.6%原材料名/米、米麹 (静系(酒)97号100%使用)精米歩合/40%日本酒度/+3.5酸度/1.3アミノ酸度/1.1使用酵母 /NEW-5(静岡)