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臥龍梅は清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込み水として用い、南部杜氏の手で総米600キロから1.3トンの吟醸仕込みで丹精し…
英君酒造は明治14年(1881)初代望月昌策が地元の大地主から分家して、今の地で酒造りを始めました。他の蔵元と違って土地が…
神沢川酒造場は静岡県の由比という小さな町にございます。由比は、歌川広重が『東海道五十三次絵』の一枚に描いたように富士…